Tảo nâu Mozuku - bí quyết trường thọ của người dân Okinawa

Nguyễn Thanh Vân
Nguyễn Thanh Vân | Dược sĩ
Kiểm duyệt nội dung

Okinawa – một quần đảo phía nam nước Nhật, được biết đến như là “một quần đảo có tuổi thọ cao nhất Nhật Bản” và cũng là nơi có tỷ lệ bệnh ung thư thấp nhất nước này. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều các loại tảo nâu, rong nâu có chứa fucoidan nhật bản của người dân Okinawa là một trong bí kíp giúp họ kéo dài tuổi thọ.

Các loại tảo biển Nhật Bản

Tảo biển là loài thực vật bậc thấp có mặt sớm nhất trên trái đất. Từ lâu tảo biển là thức ăn truyền thống của người dân nhiều nước trên thế giới trong đó có Nhật Bản.

Các loại tảo biển chứa hàm lượng lớn vitamin, i-ốt, canxi, mangan, sắt, kẽm, kali và nhiều loại khoáng chất khác giúp cho người dân xứ hoa anh đào luôn khỏe mạnh. Chính vì thế, những nghiên cứu về khả năng làm thuốc chữa bệnh tuyệt vời mà các loại tảo mang lại nhất là các loại tảo chống ung thư của Nhật được thực hiện rất nhiều.

Các loại tảo biển Nhật Bản được ứng dụng nhiều nhất để chăm sóc sức khỏe chính là tảo nâu, tảo xoắn, tảo đỏ.

Tảo nâu (Phaeophyceae) thuộc ngành tảo lông roi lệch có khoảng 1500 loài với hơn 25 giống khác nhau là loại tảo được nghiên cứu nhiều về tác dụng chữa bệnh.

Điều trị bệnh bằng các loại thảo dược là một trong những hướng dẫn phi truyền thống, thay thế là hướng đi mới trong tương lai. Đặc biệt là bệnh ung thư, căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có biện pháp khống chế triệt để.

Trong đó hoạt chất Fucoidan trong các loài tảo nâu Nhật Bản đã được các nhà khoa học tìm ra và nghiên cứu rất nhiều về hoạt tính tiêu diệt tế bào, giúp ích cho bệnh nhân trong cuộc chiến chống ung thư đầy gam go.

Fucoidan nhật bản là một loại hợp chất Polysaccharides có nhiều trong tảo nâu như Mozuku, Kombu, Mekabu. Các loại tảo này có chung một đặc điểm là mặt ngoài của chúng trơn nhớt và nhầy nhụa.

Nó chính là một trong những phân tử chứa chất nhờn này. Một khi lá hay thân của tảo biển bị rách do cát hay thủy triều dâng, Fucoidan sẽ che phủ vết rách đó để ngăn không cho các vi khuẩn xâm hại. Khi thủy triều xuống, rong biển sẽ nhô lên khỏi mặt nước. Khi đó, Fucoidan giúp lá tảo biển không bị khô héo.

Bí quyết trường thọ từ người dân quần đảo Okinawa - Nhật Bản

Fucoidan nhật bản là chất siêu nhờn trong tảo biển nâu hỗ trợ điều trị ung thư

Tảo nâu Nhật Bản mang lại sự trường thọ cho người dân Okinawa

Okinawa là tỉnh cực nam của Nhật Bản bao gồm hàng trăm đảo thuộc quần đảo Ryukyu. Với lợi thế địa lý bốn bề bao quanh bởi đại dương, rong biển từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu đối với cuộc sống của người dân Okinawa.

Ngoài chế biến các loại rong biển trở thành những món ăn truyền thống của địa phương mình, người dân nơi đây còn phát hiện ra rong biển có tác dụng rất lớn trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Trong rong biển có chứa số lượng lớn vitamin, i-ốt, canxi, mangan, sắt, kẽm, kali và nhiều loại khoáng chất khác có lợi cho sức khỏe.

Đặc biệt, trong tảo biển của vùng Okinawa còn chứa hoạt chất Fucoidan, có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Loại tảo chống ung thư của Nhật này chính là câu trả lời cho bí quyết sống lâu của người dân của vùng đảo này.


Vị trí quần đảo Okinawa

Tảo Mozuku Okinawa chứa nhiều hợp chất fucoidan nhiều và tốt nhất

Chiết xuất Fucoidan nhật bản từ các loại tảo khác nhau sẽ có sự khác nhau về chất lượng. Có 3 loại Fucoidan: F-Fucoidan, U-Fucoidan, G-Fucoidan. Trong đó, U-Fucoidan chứa chất có thể làm tế bào ung thư tự hủy mà không ảnh hưởng tới các tế bào bình thường khác. U-Fucoidan có nhiều trong tảo Mozuku, Mekabu, Wakame và nhiều nhất là Mozuku.

tảo nâu mozuku

Hình ảnh tảo Mozuku 

Mozuku Okinawa là một loại tảo nâu có đặc điểm nhớt với chiều dài khoảng 25-30cm, đường kính 1,5-3,5mm. Thành phần trong tảo nâu Mozuku có đển 89,9% là Fucoidan, cao hơn rất nhiều so với các loại tảo khác. Do đó, Mozuku là loại tảo biển chứa hàm lượng Fucoidan nhiều nhất và chất lượng tốt nhất trong tất cả các loại tảo.


Fucoidan nhật bản trong tảo mozuku là nhiều và chất lượng nhất trong các loại tảo

Mozuku thường sống ký sinh trên thân của các loại tảo khác, ví dụ điển hình là trên thân tảo nâu Hondawara. Mặt khác, Mozuku thuộc nhóm Magamatsumo được tìm thấy nhiều nhất ở các vùng biển lặng như Nhật Bản và Thái Bình Dương, đặc biệt là khu vực Tohoku và quần đảo Okinawa. Những năm gần đây, nhờ vào công nghệ nuôi trồng thủy sản phát triển mạnh nên Okinawa Mozuku đã được nuôi trồng nhiều. Quần đảo Okinawa là nơi cung cấp khoảng hơn ½ tổng sản lượng Mozuku cho toàn nước Nhật.

khai thác tảo nâu Mozuku Okinawa

Khai thác tảo nâu Mozuku Okinawa

Để chiết xuất được 1 gram Fucoidan nguyên chất cần 1 kg tảo Okinawa Mozuku thô. Các nhà khoa học cho rằng 3-6 gram Fucoidan hàng ngày là đủ để duy trì sức khỏe, phòng ngừa các bệnh liên quan đến lối sống, chống lại ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác.

Tuy nhiên, một người bình thường không thể ăn hết 3-6 kg tảo Mozuku một ngày vì điều này sẽ khiến ta chán ngán và chế độ ăn uống trở nên mất cân bằng. Hơn nữa, lượng muối ăn vào sẽ tăng cao hơn mức cho phép. Bên cạnh đó, hàm lượng Fucoidan trong Okinawa Mozuku là không ổn định, vì vậy nếu muốn thu được Fucoidan tự nhiên thì phải tinh lọc một cách khoa học và tuân thủ những yêu cầu an toàn nghiêm ngặt.

Nên mua fucoidan nhật bản từ tảo Mozuku có nguồn gốc rõ ràng để hỗ trợ điều trị ung thư

Nhật Bản là cái nôi của thực phẩm chức năng. Để bảo vệ người tiêu dùng, chính phủ Nhật đã ban hành những điều luật chặt chẽ về loại sản phẩm này. Theo đó, thực phẩm chức năng muốn được lưu hành phải có cam kết về chức năng dinh dưỡng, ghi rõ thành phần, công dụng, phương pháp bào chế. Từ góc độ an toàn thực phẩm, tảo Mozuku là rất an toàn bởi nó được sử dụng làm nguyên liệu trong thức ăn từ nhiều năm nay. Bên cạnh đó, các công ty dược phẩm có thể dễ dàng theo dõi được nguồn gốc của loại nguyên liệu này vì nó chỉ được sản xuất ở  những khu vực nhất định.

King Fucoidan & Agaricus là một sản phẩm có nguồn gốc từ Nhật Bản với thành phần Fucoidan chiết xuất 100% từ tảo Mozuku Okinawa bằng một quy trình nghiêm ngặt, không pha trộn thêm bất cứ hóa chất nào. Chính vì thế, Fucoidan trong King Fucoidan & Agaricus được đảm bảo nguyên chất nhất, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ phòng chống ung thư.

Tại Việt Nam, Cysina là công ty duy nhất nhập khẩu và phân phối sản phẩm này chính thức từ Nhật Bản. Vì thế, bạn hãy lựa chọn những địa chỉ là đại lý ủy quyền hoặc mua sản phẩm trực tiếp thông qua số tổng đài hỗ trợ 24/7: 18000069.

Chúng tôi hy vọng sẽ là người bạn đồng hành trên con đường sống chung với ung thư cùng bạn. 

 (Nguồn: Sách “ Sức mạnh kỳ diệu của Fucoidan” – Tiến sĩ Daisuke Tachikawa)

Xếp hạng: 3.7 (3 đánh giá)
Sản phẩm King Fucoidan & Agaricus

Đặt hàng

Gọi ngay tổng đài miễn cước để được tư vấn về sản phẩm

1800 0069

3 LÝ DO
NÊN CHỌN KING FUCOIDAN

  • 01
    King Fucoidan là sản phẩm duy nhất đạt chuẩn GMP Nhật Bản tại Việt Nam
  • 02
    King Fucoidan & Agaricus được mệnh danh là Fucoidan VUA vì có hàm lượng fucoidan cao nhất tại Việt Nam giúp giảm tác dụng phụ của hóa, xạ trị, hỗ trợ điều trị ung thư hiệu quả
  • 03
    Được các bác sĩ kê đơn tại bệnh viện như: Bạch Mai, Hưng Việt, 108,...

Đặt câu hỏi cho chuyên gia

Viết bình luận

Nhập thông tin để tải sách

Hãy để lại thông tin của bạn. Các chuyên gia của chúng tôi có thể tư vấn thêm cho bạn về nội dung cuốn sách.