4 loại sữa cho người ung thư gan có thể tự làm tại nhà

Sữa cho người ung thư gan là khía cạnh được nhiều người bệnh và người thân của họ quan tâm. Đặc biệt khi mà bệnh nhân ung thư gan bị chán ăn, ăn uống khó tiêu… do tác dụng phụ của các phương pháp điều trị hoặc do khối u gây ra. Cùng tìm hiểu ngay bệnh nhân ung thư gan nên uống sữa gì trong bài viết này nhé.

Sữa cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân ung thư gan

1. Bệnh nhân ung thư gan có nên uống sữa không?

Các chuyên gia cho biết, đa phần các bệnh nhân ung thư gan chỉ tập trung vào điều trị mà chưa quan tâm nhiều đến chế độ dinh dưỡng. Thế nhưng đây lại là điều kiện giúp người bệnh nâng cao thể trạng, tăng sức đề kháng và có năng lượng chiến đấu với khối u gan ác tính.

Trong đó, có khá nhiều người bệnh còn tranh cãi về vấn đề bị ung thư gan có nên uống sữa không với hai quan điểm trái ngược như sau:

• Có quan điểm cho rằng, người bệnh hoàn toàn có thể uống sữa để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

• Ngược lại một bộ phận khác lại cho rằng, các chất dinh dưỡng trong sữa có thể nuôi dưỡng tế bào ung thư phát triển hơn. Do vậy bệnh nhân ung thư gan không được uống sữa.

Vậy đâu mới là đáp án chính xác cho câu hỏi “ung thư gan có uống sữa được không”. Theo các chuyên gia, cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh rằng người bệnh ung thư gan không thể uống sữa hay uống sữa sẽ gây hại cho người bệnh.

Do đó, bệnh nhân ung thư gan hoàn toàn có thể uống sữa để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt là những bệnh nhân bị chán ăn, ăn uống khó tiêu, suy nhược cơ thể…

Sữa giúp cung cấp chất dinh dưỡng khi người bệnh ung thư gan bị chán ăn

2. Vai trò dinh dưỡng của sữa dành cho người ung thư gan

Sữa cho người ung thư gan có thể đáp ứng một phần nhu cầu dinh dưỡng của người bệnh nhờ có hàm lượng dưỡng chất dồi dào, dễ hấp thu vào cơ thể.

Một số vai trò cụ thể của sữa đối với bệnh nhân ung thư gan phải kể đến như:

• Sữa là nguồn cung cấp năng lượng hiệu quả và nhanh chóng, giúp người bệnh phục hồi sức khỏe tốt hơn.

• Sữa chứa đa dạng các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho bệnh nhân ung thư gan như protein, lipid, nhiều loại vitamin và khoáng chất…

• Sữa là dạng thực phẩm dễ tiêu hóa, dễ hấp thu, gan không cần phải làm việc quá nhiều mà cơ thể vẫn có đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho các hoạt động cơ bản.

• Sữa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết, góp phần giúp bệnh nhân giảm tác dụng phụ của các phương pháp điều trị ung thư gan như hóa trị, xạ trị…

Sữa giúp cung cấp năng lượng hiệu quả và nhanh chóng cho người bệnh

3. Những lưu ý khi sử dụng sữa cho người ung thư gan

Nguyên tắc quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư gan đó là cân bằng và lành mạnh. Vì vậy khi sử dụng sữa cho người ung thư gan, chúng ta cần lưu ý một số vấn đề sau:

3.1. Bệnh nhân ung thư gan nên uống bao nhiêu ly sữa một ngày?

Mặc dù sữa là một lựa chọn phù hợp cho bệnh nhân ung thư gan, tuy nhiên sữa vẫn không thể thay thế hoàn toàn các thực phẩm khác trong chế độ ăn của người bệnh.

Sữa cho người ung thư gan cần được bổ sung vừa phải và cân bằng với các loại thực phẩm khác. Theo đó, mỗi ngày bệnh nhân ung thư gan chỉ nên uống khoảng 1 đến 2 ly sữa mỗi ngày.

Nếu uống quá nhiều sữa, người bệnh có thể đối mặt với hàng loạt vấn đề sức khỏe khác như rối loạn chuyển hóa, tiểu đường, rối loạn chức năng tim mạch.

Bệnh nhân ung thư gan chỉ nên uống 1-2 ly sữa/ngày và không nên thay thế hoàn toàn các bữa ăn trong ngày

3.2. Thời điểm thích hợp nhất để uống sữa trong ngày

Việc uống sữa vào thời điểm thích hợp sẽ giúp bệnh nhân ung thư gan duy trì được sự chuyển hóa trong cơ thể và đảm bảo năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

Vậy sữa dành cho người ung thư gan nên uống vào lúc nào? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời gian uống sữa trong ngày sẽ phụ thuộc vào mục đích của người bệnh, ví dụ như:

• Để tăng cường sức khỏe cơ bắp cho bệnh nhân ung thư: Thời điểm thích hợp nhất để uống sữa là sau buổi tập luyện, vận động nhẹ nhàng ngoài trời.

• Để cải thiện chức năng của hệ tiêu hóa: Thời điểm thích hợp để bệnh nhân ung thư uống sữa là sau bữa ăn sáng hoặc sau bữa ăn trưa từ 30 phút – 1 tiếng.

Vì vậy, mỗi người bệnh sẽ có thời điểm uống sữa khác nhau, bạn có thể tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị về vấn đề này nhé.

4. Bệnh nhân ung thư gan nên uống loại sữa nào?

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại sữa cho người ung thư gan nói riêng và các bệnh lý ung thư nói chung. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh, sức khỏe tổng thể và sở thích của người bệnh mà có thể lựa chọn các loại sữa cho phù hợp.

Tuy nhiên cần lưu ý một số điều sau khi lựa chọn sữa cho người ung thư gan:

• Tránh sử dụng sữa cho người không dung nạp đường lactose – người bệnh không có khả năng tiêu hóa được loại đường này. Khi uống người bệnh sẽ bị đầy hơi hoặc tiêu chảy.

• Người bệnh ung thư gan mắc kèm tiểu đường hoặc khả năng kiểm soát đường trong máu kém nên sử dụng các loại sữa ít đường hoặc không đường.

• Nếu cần tăng lượng calo cho bệnh nhân ung thư gan, bạn có thể bổ sung cho người bệnh các loại sữa nguyên chất thay vì sữa tách béo.

• Có thể sử dụng thêm các loại sữa hạt cho bệnh nhân ung thư gan như sữa hạt điều, sữa óc chó, hạnh nhân, sữa đậu nành… nếu người bệnh không dung nạp được lactose trong sữa bò.

Để lựa chọn được loại sữa cho người ung thư gan phù hợp nhất, người bệnh hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ về tình trạng sức khỏe, giai đoạn ung thư gan… thì nên uống sữa gì.

Bệnh nhân ung thư gan nên sử dụng các loại sữa hạt, sữa thực vật ít chất béo

5. Gợi ý 4 loại sữa tốt cho người ung thư gan có thể tự làm tại nhà

Hiện nay bạn có thể lựa chọn rất nhiều loại sữa cho người ung thư gan với nhiều thương hiệu, đa dạng về thành phần, công dụng. Bạn có thể mua sữa dễ dàng ở nhiều cửa hàng, siêu thị. Ngoài ra, bạn cũng có thể tự tay chế biến các loại sữa dành cho bệnh nhân ung thư gan. 

Trong bài viết này, King Fucoidan sẽ tập trung chia sẻ đến bạn đọc các loại sữa dành cho bệnh nhân ung thư gan, có thể tự chế biến tại nhà.

Ngày nay các loại sữa hạt dành cho bệnh nhân ung thư đang ngày càng được ưa chuộng. Bạn có thể tham khảo để làm phong phú hơn chế độ dinh dưỡng của bệnh nhân ung thư gan:

5.1. Sữa gạo lứt

Khi chế biến sữa gạo lứt cho bệnh nhân ung thư gan, bạn có thể thêm vào đậu đen để sữa trở nên thơm ngon, bùi béo hơn.

Cách chế biến sữa cho người ung thư gan từ gạo lứt như sau:

• Nguyên liệu: 100g gạo lứt, 50g đậu đen,  2 lít nước lọc và đường.

• Đậu đen và gạo lứt vo sạch và ngâm trong nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vớt ra và đem rang chín từng loại.

• Cho 2 loại hạt trên vào máy xay, thêm nước và xay thật mịn.

• Sau đó lọc hỗn hợp qua rây, loại bỏ phần bã.

• Cho sữa lên bếp nấu cho đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp ngay.

• Lưu ý không nên đun quá sôi để tránh làm cho sữa bị mất chất.

• Cuối cùng bạn chỉ cần rót sữa ra ly và cho người bệnh thưởng thức.

Sữa gạo lứt tốt cho bệnh nhân ung thư gan

5.2. Sữa yến mạch

Sữa yến mạch là loại sữa cho người ung thư gan giúp thay thế các loại sữa động vật, thích hợp cho người ăn chay. Với thành phần chính là yến mạch và nước, nó sẽ giúp cung cấp năng lượng cho người bệnh.

Cách làm sữa yến mạch cho người ung thư gan như sau:

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: 200g yến mạch, 1 lít nước lọc, mật ong hoặc đường, có thể chuẩn bị thêm bột quế để tăng hương vị.

• Cho yến mạch vào nước lạnh ngâm khoảng 20 phút, sau đó vớt ra rửa lại nhiều lần với nước để loại sạch chất nhờn.

• Cho yến mạch vào bột quế vào máy xay, thêm nước lọc, xay thật nhuyễn rồi dùng vải mỏng lọc sữa yến mạch, loại bỏ phần cặn bã dư thừa.

• Đổ hỗn hợp sữa yến mạch vào nấu đến khi sôi nhẹ, thì cho thêm một ít mật ong hoặc đường vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

• Khi sữa yến mạch nguội có thể cho người bệnh dùng hoặc bảo quản trong tủ lạnh.

5.3. Sữa hạt óc chó hạnh nhân

Hạt óc chó và hạnh nhân đều là hai loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành sữa cho người ung thư gan, có thể sử dụng như một bữa ăn nhẹ của họ.

Cách chế biến sữa hạt óc chó hạnh nhân như sau:

• Nguyên liệu cần chuẩn bị: 50g hạt hạnh nhân, 50g hạt óc chó, 15g đường phèn hoặc mật ong, nước lọc.

• Ngâm hạt hạnh nhân và óc chó trong nước sạch khoảng 30 - 60 phút để dễ dàng xay mịn hơn.

• Cho toàn bộ lượng hạt đã ngâm vào máy xay, thêm khoảng 600ml nước rồi xay mịn.

• Sau đó lọc hỗn hợp qua vải mỏng, loại bỏ phần bã.

• Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ cho đến khi sôi lăn tăn thì cho đường phèn hoặc mật ong vào, khuấy cho tan đều thì tắt bếp.

• Có thể cho người bệnh uống từ ngay khi còn ấm hoặc để nguội tùy theo sở thích của từng người.

Sữa hạt óc cho hạnh nhân dành cho bệnh nhân ung thư gan

5.4. Sữa đậu nành

Đậu nành là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người sử dụng để hàng ngày. Sữa đậu nành giúp nâng cao sức khỏe cho bệnh nhân ung thư, cung cấp thêm năng lượng, tăng cường sức đề kháng cho người bệnh.

Cách nấu sữa đậu nành tại nhà như sau:

• Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: 250g đậu nành, 200g mè đen, 2 muỗng hạt chia, đường phèn, 2 lít nước lọc.

• Đậu nành cần ngâm nở qua đêm, rồi đãi sạch vỏ.

• Rang thơm mè đen trên chảo cho đến khi có mùi thơm.

• Cho đậu nành, mè đen vào máy xay mịn cùng với 2 lít nước.

• Lọc bỏ bã đậu nành, cho hỗn hợp sữa đậu nành vào nồi, đun sôi với lửa nhỏ, sau đó thêm đường phèn vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết.

• Tắt bếp, có thể thêm hạt chia vào và thưởng thức.

Ngoài các loại sữa cho bệnh nhân ung thư gan có thể tự nấu tại nhà, bạn có thể lựa chọn bổ sung thêm các loại sữa công thức phù hợp với tình trạng sức khỏe của người bệnh và điều kiện kinh tế.

Sữa đậu nành dễ chế biến, mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh

Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm sản phẩm bảo vệ sức khỏe King Fucoidan & Agaricus cho bệnh nhân ung thư gan.

King Fucoidan & Agaricus là sản phẩm được nhập khẩu nguyên hộp từ Nhật Bản, đã được Bộ Y tế cấp phép lưu hành. Đây cũng là sản phẩm được nghiên cứu kỹ lưỡng và tiến hành nhiều thử nghiệm lâm sàng trước khi đến tay người tiêu dùng. 

Theo nghiên cứu của Tiến sĩ Daisuke Tachikawa, Viện phó bệnh viện Matsuzaki Memorial Nhật Bản, cơ chế hỗ trợ điều trị bệnh ung thư của hoạt chất Fucoidan như sau:

• Tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch, ngăn chặn sự hình thành khối u mới, chống oxy hóa, giúp phòng chống sự tấn công của gốc tự do.

• Kích thích tế bào ung thư ác tính tự chết theo chương trình Apoptosis.

• Ức chế sự hình thành mạch máu mới nuôi dưỡng tế bào ung thư, nhờ vậy sẽ cắt bỏ nguồn cung cấp chất dinh dưỡng nuôi sống khối u.

• Đặc biệt, khi phối hợp cùng phương pháp hóa xạ trị, sẽ giúp người bệnh giảm nhẹ độc tính, các tác dụng phụ, nâng cao hiệu quả phác đồ điều trị ung thư gan.

Trên đây là các thông tin cơ bản về các loại sữa cho người ung thư gan. Từ đó giúp cho người bệnh có chế độ dinh dưỡng đa dạng và đầy đủ hơn, giúp người bệnh nâng cao sức khỏe. 

Nhiều người ung thư gan đã giảm nhẹ đau đớn, thậm chí vượt qua ung thư gan nhờ sản phẩm Fucoidan Nhật Bản. Bạn và người nhà cũng có thể nắm trong tay ngay giải pháp này, xem thêm sản phẩm và phần Chia sẻ người dùng bên dưới để hiểu rõ hơn về giải pháp này. Hoặc gọi điện đến hotline đài miễn cước trong giờ hành chính 18000069 hoặc số 02439963961 ngoài giờ hành chính để được tư vấn chi tiết về sản phẩm.

Giấy xác nhận nội dung quảng cáo: 1039/2020/XNQC-ATTP

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.