Tổng đài tư vấn
1800 0069

Nên ăn gì và kiêng gì đối với người bị ung thư vú?

Xếp hạng: 5 (1 đánh giá)

Với người bệnh ung thư nói chung và người bệnh ung thư vú nói riêng thì việc thay đổi khẩu vị, thay đổi chế độ dinh dưỡng cho phù hợp với tình trạng sức khỏe là vô cùng cần thiết. Vậy đối với những người bị ung thư vú – họ nên ăn và kiêng gì để luôn có sức khỏe đảm bảo nhất?

Thực phẩm cần thiết cho người ung thư vú

Thiết lập chế độ ăn cân bằng, tránh ăn theo kiểu "thái cực" dễ dẫn đến thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Ưu tiên chọn thịt nạc, cá, tránh đồ chế biến sẵn. Nên sử dụng thịt cá hồi có chứa hàm lượng axít béo Omega-3 cao giúp giảm sự phát triển của khối u và tăng cường miễn dịch cơ thể giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú lên đến 50%

ung thu vu

Thực phẩm người ung thư vú nên sử dụng.

Khẩu phần bệnh nhân ung thư nên chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như đậu nành. Các loại rau quả  như: dâu tây, khoai lang, lựu, nấm, rong biển, …cung cấp nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể nên cần tăng cường lượng rau quả chiếm khoảng nửa khẩu phần. Có thể dùng thêm các loại nước ép trái cây, rau quả nguyên chất.

Để hạn chế táo bón, nên uống nhiều nước, ăn thực phẩm có nhiều chất xơ như rau, củ, trái cây. Khi bị tiêu chảy hay ói, cần uống bù nước mất. Nếu bị đau miệng, khô miệng nên chọn thức ăn mềm, dễ nuốt.

Người ung thư vú kiêng ăn gì?

Hiện nay với các bệnh nhân được hoá trị hay xạ trị, các bác sĩ thường khuyên không nên ăn và uống các chất chống oxy hoá, vì chất này bảo vệ tế bào bình thường của cơ thể khỏi bị gây độc thì cũng có thể làm giảm tác dụng của hoá trị, xạ trị đối với tế bào ung thư.

Người ung thư vú không nên ăn các loại thịt đỏ.

Một số loại thực phẩm có chứa chất oxy hóa và những thực phẩm chứa nhiều chất béo có hại như:

  • Thịt đỏ như thịt bò, những thực phẩm chứa nhiều chất béo có hại…. Thịt đỏ và thịt bò chứa nhiều chất béo không tốt cho sức khoẻ nói chung chứ không phải ăn thịt bò sẽ nuôi tế bào ung thư mau phát triển.

  • Kẹo hoặc các loại thực phẩm chứa nhiều đường bởi lương đường carbohydrates tinh chế trong thực phẩm sẽ làm tăng lượng glucose trong máu cao, cơ thể của giải phóng nhiều insulin – nâng cao mức độ estrogen và làm tăng nguy cơ ung thư vú trong tương lai.

  • Các thực phẩm chế biến sẵn bởi các hóa chất chất bảo quản trong các loại thịt được chế biến sẽ tạo thành các hợp chất gây ung thư, có hại cho người bệnh sau điều trị.

  • Các chất kích thích, rượu bia

  • Các lọai thức ăn gây dị ứng vì chúng làm suy yếu hệ miễn dịch trong cơ thể như: baba, tôm, cua, rươi…

Các nhóm thực phẩm cần đảm bảo đủ trong khẩu phần ăn

  • Đạm: Thịt cung cấp cho cơ thể các loại axit amin - là nguyên liệu cấu tạo các loại protein trong cơ thể. Để đảm bảo cung cấp đủ các loại axit amin cần ăn đa dạng các loại thực phẩm, khẩu phần ăn phải cân đối giữa protein động vật và thực vật. Các loại thịt màu trắng như thịt các loại gia cầm sẽ có lợi hơn cho sức khỏe.

  • Tinh bột: Nên chọn cung cấp từ các loại ngũ cốc còn nguyên hạt (gạo, ngô, lúa mì, hạt lúa mạch), các loại củ (khoai tây, khoai lang, khoai sọ, củ sắn…). Tránh sử dụng các loại thực phẩm chế biến sẵn chứa đường đơn sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể.  Đồng thời loại bỏ các chất phụ gia cho thêm vào thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản ngăn chặn gia tăng tỉ lệ bệnh ung thư.

  • Chất béo (Lipid): Là chất cho giá trị năng lượng cao, giúp hình thành cấu trúc tế bào cơ thể. Do đó trong khẩu phần cần phải có một hàm lượng Lipid nhất định. Trong lipid có chứa các loại axit béo không no và axit béo no, hàm lượng axit béo không no không quá 50%, trong đó axit béo không no có nhiều nối đôi nên dưới 10% tổng năng lượng.

  • Rau quả: Chọn các loại quả tươi sạch, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản trong điều kiện lạnh, hạn chế làm mất các vitamin trong quá trình chế biến cũng như sơ chế, bảo quản. Rau quả rất có lợi cho sức khỏe do cung cấp các loại vitamin.

Bên cạnh đó người bệnh cần bổ sung sản phẩm từ tảo nâu Fucoidan hỗ trợ điều trị ung thư trong thực đơn hàng ngày. Sản phẩm có chứa hoạt chất Fucoidan giúp hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường khả năng miễn dịch, sức đề kháng, ngăn chặn sự hình thành, phát triển của các khối u, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và cung cấp hàm lượng vitamin cần thiết cho cơ thể người bệnh.

ung thu vu

Sản phẩm Fucoidan Nhật Bản

Bạn có thể mua sản phẩm chính hãng trực tiếp qua website https://kingfucoidan.vn/ bằng cách gọi đến số tổng đài miễn cước trong giờ hành chính 18000069 hoặc số ngoài giờ hành chính 02439963961 .

Facebook

Bài viết đọc nhiều

Ung thư đại trực tràng là một trong những căn bệnh ung thư phổ biến gây nguy...
Ung thư gan là một trong những loại ung thư phổ biến ở các nước đang phát triển...
Tác dụng phụ của xạ trị và hóa trị luôn làm nhiều bệnh nhân và người thân lo...
Trọn vẹn các kiến thức về bệnh học Ung thư tuyến thượng thận
Ung thư tuyến thượng thận là một bệnh hiếm gặp, khó phát hiện và thường mang...
Ung thư tim – Bệnh ung thư hiếm gặp, cực nguy hiểm
Có một sự thật là chúng ta chưa từng hoặc rất hiếm khi được đề cập đến căn bệnh...
Tổng quan về bệnh học Ung thư tuyến nước bọt
Ung thư tuyến nước bọt tuy hiếm gặp nhưng có khả năng ảnh hưởng lớn đến sức...