Củ nghệ là loại gia vị phổ biến đã được sử dụng trong hơn 5.000 năm. Thành phần hoạt chất của nghệ là curcumin, được biết đến với công dụng chống oxy hoá, chống viêm, kháng khuẩn, và chống ung thư.
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tính chống lại ung thư của nghệ. Theo một nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Molecules , cho thấy:
"Tính chất chống oxy hoá của curcumin có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh viêm mạn tính."
Mặc dù có rất nhiều cách để kết hợp curcumin vào chế độ ăn uống của bạn, một trong những cách dễ nhất là trà nghệ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa curcumin với các loại gia vị chống ung thư khác như quế, đinh hương, và gừng, bổ sung thêm mật ong hoặc nước cốt dừa tùy khẩu vị tạo nên hương vị nước trà vừa thơm ngon lại vừa có lợi cho sức khỏe.
Công thức trà nghệ 1
Khẩu phần: 2 lần uống
Thời gian chuẩn bị: 5phút
Thành phần:
Cách làm:
Công thức trà nghệ 2
Khẩu phần: 2 lần uống
Thời gian chuẩn bị: 5phút
Thành phần:
Cách làm:
Để biết về cách điều trị ung thư mới nhất trên thế giới, chế độ dinh dưỡng, luyện tập và tâm lý phù hợp cho bệnh nhân ung thư, xin vui lòng đăng kí tham dự hội thảo "Sống khỏe với ung thư" tại đây